Nusawarta.id, Kandangan — Wakil Bupati Hulu Sungai Selatan (HSS), H. Suriani, S.Sos., M.AP., resmi meresmikan uji coba operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kandangan Utara 1, sebagai bagian dari program nasional peningkatan gizi anak sekolah. Acara peresmian berlangsung di Jalan A. Yani (Parincahan), Kelurahan Kandangan Utara, Kamis (16/10/2025).
Hadir dalam kesempatan tersebut anggota DPRD Kab. HSS, pemilik Dapur Makanan Bergizi (MBG) Zakir Maulidi, S.H., Camat Kandangan, sejumlah kepala perangkat daerah, serta pengawas dari Badan Gizi Nasional. Suasana hangat dan penuh semangat tersaji, menandai harapan besar untuk peningkatan kualitas gizi anak-anak di sekolah-sekolah wilayah ini.
Dalam laporannya, Zakir Maulidi menyampaikan bahwa dapur MBG saat ini mengoperasikan 47 pegawai resmi dari Badan Gizi Nasional. Pada tahap awal uji coba, dapur melayani sekitar 1.107 porsi makanan bergizi setiap hari yang didistribusikan ke 15 sekolah. Jumlah ini direncanakan meningkat secara bertahap hingga mencapai 3.000 porsi per hari.
Baca Juga Bupati HSS Terima Audiensi UPPD dan Jasa Raharja, Bahas Peningkatan Layanan Publik
“Di lapangan, kami menyesuaikan dengan kondisi sekolah. Jika ada sekolah yang libur, kami mencari solusi agar pelayanan tetap berjalan dengan optimal,” ujar Zakir.
Wakil Bupati H. Suriani dalam sambutannya menyampaikan rasa syukur dan apresiasi kepada Pemerintah Pusat atas dukungan yang diberikan serta kerja sama yang terjalin dalam penyediaan dapur MBG di Kabupaten HSS. Ia menegaskan bahwa program penyediaan makanan bergizi ini merupakan upaya penting untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan peserta didik, guna mencetak generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
“Pemerintah daerah mendukung penuh program ini dan mengapresiasi pihak penyedia, khususnya pemilik dapur MBG, yang telah mempersiapkan sarana dan prasarana penunjang program,” ujarnya.
Wakil Bupati juga mengharapkan agar bahan baku makanan bergizi yang disajikan dapat mengutamakan produk lokal dari masyarakat Hulu Sungai Selatan. Selain meningkatkan gizi anak sekolah, langkah ini diharapkan dapat mendorong perputaran ekonomi lokal. Ia juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan, kualitas makanan, dan kelayakan wadah penyajian agar makanan benar-benar aman dan bermanfaat bagi anak-anak penerima manfaat.
Uji coba operasional SPPG Kandangan Utara 1 ini merupakan langkah awal yang strategis dalam mewujudkan pelayanan gizi yang lebih baik di Kabupaten Hulu Sungai Selatan. Program ini menjadi bukti nyata sinergi antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan pihak swasta dalam upaya meningkatkan kualitas hidup anak-anak sekolah di daerah. (Syairi/Red)
